СЕКЦИОННЫЕ РЕЗЕРВУАРЫ
Краткое описание
- Секционный резервуар ST в форме усеченного конуса, цилиндрический резервуар SC и цилиндрический резервуар с верхним отсеком, оснащенным передвижным дном.
- Эта модель подходит для создания красного и белого вина.
- Обычная или изотермическая оболочка.
- Изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316L или их смеси. Действующие стандарты: 1.4301 и 1.4404.
- Внутренняя отделка бродильной емкости обработана холодной прокаткой или светлым отжигом.
- Резервуар установлен на ножках, юбке или фундаменте.
Преимущества
Изготовленные методом лазерной сварки поверхности теплообмена работают с небольшим количеством теплоносителя, за счет чего обеспечивается оптимальное поддержание температуры на всех этапах винификации и уменьшение объема воды и химических продуктов во время очистки.
Хранение вина осуществляется в условиях контролируемой температуры и атмосферы.
- Обеспечение раздельной винификации партий с разных участков и перемещение вина.
- Возможность перемещения продукта из верхнего отсека в нижний.
- Экономия пространства за счет вертикального расположения отсеков.
Возможность создания изотермических условий
Герметизация посредством вспененного пенополиуретана в соответствии с особой технологией Serap, используемой уже более 50 лет.
Обеспечение изотермических условий для экономии потребления энергии и предотвращение образования конденсата.
Структура типа "сандвич" обеспечивает высокую устойчивость к усилиям и опору служебных переходных мостиков.
Винная стабилизация.
Дополнительный смеситель в двух отсеках.
Секционный резервуар в реальных условиях
Château Pedesclaux
Château Pichon Longueville
Château Capbern
Château Capbern
Группа SERAP выражает благодарность всем своим клиентам, которые разрешили использовать фотографии их установок и оборудования.
